Все-таки вдохновение, оно из ниоткуда не берется! После воодушевляющей почти-победы - второе место! ура-ура!!! - на фестивале яблочных пирогов (http://www.mamcompany.ru/), я решила, что мои кулинарные творения заслуживают похвалы не только домочадцев, но и всех-всех-всех!
Вчера было решено добить-таки остатки детской молочной смеси (которая, к счастью, Ромаше так и не пригодилась). Соединив несколько рецептов в один, я приготовила пирог, который очень нам понравился))
Вот такой он получился красивый:
Конечный рецепт таков.
Тесто
- 4 яйца,
- 5 ст.л. сахара,
- 5 ст.л. детской смеси (у нас был Нутрилон),
- 5 ст.л. муки,
- 100 гр. сливочного масла (растопить),
- ½ ч.л. гашеной соды
Ингредиенты смешать миксером, половину теста вылить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180°C духовку на 10 минут. Пока низ пирога печется, чистим 4-5 средних яблок и режем дольками. на получившийся корж выкладываем яблоки, заливаем второй половиной теста и ставим в духовку еще на 25-30 минут.
Получившийся пирог можно посыпать сахарной пудрой, корицей, или шоколадом, но мне эого сделать не дали - все быстренько было съедено))
Комментариев нет:
Отправить комментарий